【】     カイロプラクティック心【伊勢市 整体】 世界一シンプルで科学的に証明された究極の食事
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世界一シンプルで科学的に証明された究極の食事

伊勢市 整体

エビテンス(科学的根拠)に基づいて証明された

「身体に良い食事」「身体に悪い食事」が一般の人にもわかりやすく

シンプルにまとめられていました。


エビテンスというと小難しく聞こえますが

「こんなことしてみたら、こんなデーターがとれましたよ」

と言っているだけです。


もう少しわかりやすく、著書の中に書かれていることを例にだすと

魚を食べた人と食べない人を比べたら

食べた人の方が〇〇%以上長生き、もしくは〇〇疾患に〇〇%ならなかったということです。


さらに信頼性の高いエビテンスになれば、同じようなデーターの文献が数件あるということです。

そのため、この本で良いとされている食事は

多くの文献で長生きもしくは疾患にかからなかった食品が示されています。


この本に書かれている「良い食事」は、大多数にとって良い食事と言えるのではないでしょうか。

ただし、「あくまでも大多数」というだけで

100%ではないということは理解しておいた方が良いですね。


現実問題としては、「良い食事」と言われている食品を摂っても

身体を壊す人は少なからずおり

何も考えずに鵜呑みにしてしまうことは良くないということです。


科学は100%正しいとも言いきれない現実

優れた論文でも「遺伝的因子」「環境因子」などの個人差を平等にすることは難しいです。

そして、その辺りを端折って1つの論文だけで

「科学的に証明されました」と売り出される健康食品も多数存在します。


このようなことから、一般の方が「科学的に証明された」言葉を鵜呑みにしすぎるのは危険です。

※今回紹介している本は、複数の文献で証明されているものを取り扱っているため信頼性は高いです。


健康食品で「医学博士が開発した」「科学的根拠がある」はまず疑いましょう~

調べると会社のリサーチ調査だけだったり、稚拙な論文が1本あるだけなんてこともあります。

しかし、少数派でも身体に合う人がいるという現実もあります。。。


本当に科学的根拠があるのかを調べるのは、英文でさがすのが1番です。

日本語検索は、とてつもなく怪しいサイトが多いです(苦笑)

実際、僕も調べ物は英文です。


最近は、Googlechromeの翻訳機能が向上しているため

英語がわからなくても何となく把握することができます。

ただ、深いところもで読むにはコツもいり、僕もまだまだな感じです。。。


それでも重要なことは、日本語検索よりもマシですね。


ある程度、信頼性のあるエビテンスがあれば

そこを基準に自分の身体に合うか検証していきましょう。

体調が良くなれば、問題ありませんし

体調を崩すようであれば、その食べ物が良くないのか

それとも他の要因があるのか検証して微調整することをおすすめします。



どんなに良い物でも食べ過ぎは、身体に良くありませんからね。

エビテンスを上手く利用して、健康になりましょう。
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